國家衛生研究院 NHRI:Item 3990099045/8848

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题名:	質譜分析在食品科學研究的應用：從蛋白質體學到食品質體學
其它题名:	Application of mass spectrometric analysis in food science research: from proteomics to foodomics
作者:	陳佳華;陳俊宇;黃素卿;陳仁焜
贡献者:	Institute of Biomedical Engineering and Nanomedicine
日期:	2014-01
關聯:	食品工業. 2014 Jan;46(1):32-45.
Link to:	http://www.firdi.org.tw/Firdi_Publishs.aspx
显示于类别:	[陳仁焜] 期刊論文

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